Kisag Whipper Professional 1L

Con questo frullatore tuttofare in acciaio inossidabile si possono
preparare espumas e mousse leggerissime, finger food raffinati, salse
calde e fredde, zuppe con panna montata e dessert ingegnosi. E,
naturalmente, la panna. Grazie alla sua versatilità, Whipper
PROFESSIONAL è apprezzato sia dai cuochi amatoriali che dai ristoranti
di alto livello. Chef rinomati, come Rolf Caviezel, stabiliscono
costantemente nuovi accenti nella cucina molecolare con i frullatori
professionali di Kisag.
-per applicazioni a caldo e a freddo
-Realizzate in acciaio inossidabile inodore e resistente
-volume massimo di riempimento: 1 L
-completamente lavabile in lavastoviglie
-valvola di scarico fissa e a prova di torsione
-per uso professionale, ma anche per uso domestico
-Inclusi 3 beccucci per guarnire, spazzole per la pulizia e idee per le
ricette
-Molti altri accessori disponibili separatamente - per un numero ancora
maggiore di possibilità
Nota sulla durata di conservazione in frigorifero: se sigillata nel
soffiatore e raffreddata in frigorifero, la panna UHT lavorata in
condizioni igieniche ideali si conserva fino a 10 giorni.
Importante: utilizzare solo capsule di soffiaggio originali Kisag.