Cuisson et pâtisserie

Fours vapeur

Le four vapeur ne laisse rien à désirer. Ce n’est pas sans raison que la cuisson à la vapeur gagne en popularité. Grâce à ce mode de cuisson, les aliments sont préparés avec une grande douceur. La vapeur d’eau chaude est diffusée directement sur les aliments et les enveloppe de tous côtés. L’arôme naturel des aliments est intensifié, tandis que la couleur et les vitamines sont préservées. Avec ces appareils, une préparation saine et rapide est garantie. Ils fonctionnent également comme des fours traditionnels, équipés des différents modes de cuisson classiques. Cela permet une cuisson homogène et des résultats parfaits.

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En savoir plus sur les steamers encastrables

Hottes aspirantes

La hotte aspirante est un élément indispensable de toute cuisine : elle assure un air propre, filtre les graisses et les odeurs tout en séduisant par son design élégant. Miele propose un large choix de modèles adaptés à différents concepts de cuisine et exigences. Les hottes murales et îlot apportent des accents esthétiques marqués, tandis que les groupes filtrants de plafond s’intègrent avec discrétion au-dessus des îlots – idéal pour les cuisines ouvertes. Les hottes encastrables conviennent à une installation classique dans des meubles hauts, et les groupes d’extraction offrent une liberté maximale d’aménagement. Les hottes escamotables Downdraft sont presque invisibles, intégrées dans le plan de travail et se déploient automatiquement en cas de besoin – parfaites également pour des configurations d’espace particulières.

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