N° d'article Fust: 10843817
- Deux thermoblocs haute performance pour préparer simultanément espresso et vapeur
- Commande PID avec shot clock, pré-infusion et pression d’extraction réglable
- Silent Pump, buse vapeur professionnelle et design haut de gamme en trois finitions
Ascaso Steel Duo PID V3 pour un espresso précis au quotidien
Le matin, chaque geste compte : l’espresso doit être aromatique, la mousse de lait fine et la machine doit fonctionner avec régularité. C’est précisément dans ce contexte que l’Ascaso Steel Duo PID V3 révèle ses qualités. Cette machine à espresso pensée pour les amateurs exigeants associe une technologie moderne à double circuit, un réglage précis et une utilisation confortable. L’Ascaso Steel Duo PID V3 permet d’utiliser indépendamment l’extraction du café et la vapeur, afin d’assurer des résultats constants au quotidien.
Une technologie conçue pour la qualité de l’espresso et de la mousse de lait
L’Ascaso Steel Duo PID V3 fonctionne avec deux thermoblocs haute performance en acier inoxydable et aluminium. L’extraction et la vapeur sont ainsi disponibles en parallèle, sans chaudière classique. La commande PID permet un réglage très précis de la température, tandis que la shot clock, la pré-infusion électronique réglable et le dosage volumétrique améliorent la régularité des préparations. La pression d’extraction peut également être ajustée et contrôlée via le manomètre de précision. Pour les boissons lactées, l’Ascaso Steel Duo PID V3 dispose d’un circuit vapeur séparé réglable de 110 °C à 165 °C ainsi que d’une buse vapeur professionnelle isolée en acier inoxydable.
Un design pratique avec les améliorations ciblées de la V3
Grâce à sa Silent Pump plus discrète, à son circuit d’eau optimisé et à son écran repositionné, l’Ascaso Steel Duo PID V3 a été perfectionnée de manière ciblée. Le résultat : une utilisation plus agréable et une meilleure constance de distribution. Les Barista Lights, le chauffe-tasses et le réservoir d’eau latéral amovible de 2 litres complètent l’équipement de façon pratique. Avec le porte-filtre à double bec avec poignée en noyer, 5 filtres en acier inoxydable de 58 mm et le tamper en aluminium, l’Ascaso Steel Duo PID V3 est une machine à espresso polyvalente pour les home-baristas ambitieux. Choisissez dès maintenant l’Ascaso Steel Duo PID V3 et apportez la précision du café de spécialité dans votre cuisine.
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