N° d'article Fust: 10750115
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Nouveauté mondiale : la révolutionnaire Z10 avec P.R.G. pour les
spécialités de café chaud et cold brew Chef-d'œuvre de l'ingénierie
suisse, la nouvelle Z10 double l'éventail des spécialités de café. D'une
simple pression sur un bouton, elle prépare toute la gamme des produits
chauds, de l'espresso intense au flat white branché. De plus, avec les
spécialités Cold Brew, elle ouvre pour la première fois tout un univers
parallèle de plaisirs du café. Cela est possible grâce au Product
Recognising Grinder P.R.G. qui reconnaît la spécialité choisie et
adapte en un clin d'œil la finesse de mouture avec précision.
De plus, JURA a développé le Cold Brew Process, une innovation de pointe
rafraîchissante au sens propre du terme. De l'eau froide sous haute
pression est lentement pressée par pulsations à travers le café
fraîchement moulu. Le résultat est une toute nouvelle façon de découvrir
le café - rafraîchissant, énergisant et merveilleusement équilibré dans
son arôme.
La machine automatique haut de gamme de tous les superlatifs se commande
via un écran tactile 4,3" à double vitesse et le Blue Crystal Rotary
Switch. Le menu de sélection des spécialités et l'intelligence
artificielle rendent l'utilisation particulièrement simple et intuitive.
Le saut quantique technologique se reflète dans le design sculptural. La
partie frontale convexe et concave est la preuve visible de l'amour du
détail et de la précision absolue de la fabrication. Sa qualité
supérieure fait du Z10 une déclaration de goût exceptionnel.
Le nouveau Product Recognising Grinder P.R.G. Afin de garantir une
mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont
développé le Product Recognising Grinder P.R.G.. Contrôlé
électroniquement, le broyeur de précision se règle individuellement en
une fraction de seconde sur le degré de mouture prédéfini - bien plus
rapidement et plus souvent que cela ne serait possible manuellement. Son
spectre s'étend de très fin pour les classiques courts à très grossier
pour les spécialités plus longues. Mais les amateurs de café n'ont pas à
s'en soucier, car le réglage est entièrement automatique à chaque
préparation et peut, sur demande, être sélectionné individuellement
avant chaque préparation grâce à la sélection d'arômes.
Cold Brew - extrêmement frais Grâce au processus d'extraction à froid,
le Z10 prépare de véritables spécialités Cold Brew. Alors que de
nombreuses boissons froides conventionnelles à base de café sont
généralement composées de café infusé à chaud et refroidi, l'extraction
de la Z10 se fait avec de l'eau froide, par pulsations, sous haute
pression et avec une poudre qui a tendance à être plus grossièrement
moulue. Le résultat dans la tasse est une boisson rafraîchissante
naturelle et énergisante, dans laquelle les arômes de fruits du café
sont mis en valeur sans être masqués par des substances amères. Tout le
reste ne serait que du café froid.
Unité d'ébullition Génération 8 L'unité d'ébullition est le cœur de
toute machine à café automatique. Pour la Z10, JURA a conçu la huitième
génération d'unités d'ébouillantage. Grâce à sa technologie d'infusion
3D unique en son genre, elle veille à ce que le café moulu soit traversé
par l'eau de manière homogène sur plusieurs niveaux. Il en résulte une
exploitation maximale de l'arôme, aussi bien pour les spécialités
chaudes que pour le cold brew.
Une élégance durable Le design et le choix ciblé des bons matériaux
contribuent activement à la durabilité d'un produit. Ainsi, JURA
s'efforce d'obtenir une forme qui suscite la fierté du propriétaire et
qui reste fraîche et moderne même après de nombreuses années. Une
qualité sans compromis, des matériaux haut de gamme et durables ainsi
qu'une précision maximale dans la fabrication garantissent un plaisir
culinaire et esthétique tout au long de la vie de la machine. Un procédé
high-tech à deux composants confère aux surfaces un effet de profondeur
extrême et fait de la contemplation un pur plaisir. Le réservoir d'eau
au design élégant en forme de vague et le revêtement harmonieux du
filtre ne sont que deux exemples de l'attention portée à chaque petit
détail. Et en touchant la Z10, on comprend littéralement ce que JURA
entend par valeur.