• Spécialement conçu pour les plaques Euronorm (600 × 400 mm, insertion transversale), avec un volume utile de 349 litres
• Enveloppe en acier inoxydable robuste et système de réfrigération dynamique à air recyclé pour une réfrigération homogène
• Commande électronique et affichage digital de la température à l'extérieur pour un contrôle précis

Réfrigération professionnelle pour les boulangeries et pâtisseries

Dans une boulangerie, une réfrigération fiable, hygiénique et à usage souple est essentielle : Les pâtes, les crèmes et les produits de boulangerie doivent toujours être conservés au frais et à température optimale. Les réfrigérateurs ordinaires n'offrent généralement pas la capacité nécessaire ou ne conviennent pas aux plaques typiques des boulangeries.

FORS CCV 500 BV : Efficacité et confort pour les plus exigeants

Le réfrigérateur pour boulangerie FORS CCV 500 BV a été spécialement conçu pour une utilisation dans les boulangeries, pâtisseries et autres entreprises artisanales similaires. Grâce à la possibilité d'accueillir des plaques Euronorm (600 × 400 mm) en insertion transversale et aux quatre plateaux programmables, Vous pouvez utiliser l'espace intérieur de manière souple et efficace. Le robuste boîtier en acier inoxydable garantit une grande longévité et est particulièrement facile d'entretien, tandis que le bac intérieur en matière plastique assure une hygiène optimale. La porte pleine à fermeture automatique avec poignée verticale facilite le déroulement efficace du travail.

La commande électronique avec affichage numérique de la température à l'extérieur ainsi que le système dynamique de réfrigération à air recyclé assurent une réfrigération constante dans une plage de 1°C à 8°C – idéal pour les produits de boulangerie sensibles et les ingrédients.

Des détails bien pensés pour le quotidien professionnel

Avec son volume utile généreux, ses pieds programmables individuellement et son mode d'exploitation économe en énergie, le FORS CCV 500 ES répond à toutes les exigences des boulangeries modernes. La construction robuste et l'équipement spécifique pour les plaques Euronorm font de ce réfrigérateur la solution idéale pour les profi-pack.

Découvrez dès maintenant le réfrigérateur de boulangerie FORS CCV 500 ES et stockez vos produits de boulangerie dans des conditions optimales!