N° d'article Fust: 10813131
- Réfrigérateur de boulangerie de qualité en acier inoxydable, avec porte pleine et refroidissement dynamique à air ventilé
- Volume intérieur généreux pour plaques Euronorm (600 x 800 mm) – idéal pour les applications professionnelles
- Commande électronique précise, éclairage LED et système de dégivrage automatique pour une convivialité optimale
Réfrigération efficace pour les professionnels
Dans le quotidien effréné d'une boulangerie ou d'un établissement de restauration exigeant, la fiabilité lors de la conservation des ingrédients frais est primordiale. Les pâtons et les produits de boulangerie délicats nécessitent une température constante et contrôlée afin de préserver leur qualité. C'est précisément là qu'intervient le réfrigérateur de boulangerie FORS BCV 7000 ES – un allié indispensable pour les utilisateurs exigeants.
Le FORS BCV 7000 BV: Le profi-pack pour chaque boulangerie
Grâce à son robuste boîtier en acier inoxydable et à son aménagement intérieur spacieux, le réfrigérateur de boulangerie FORS BCV 7000 ES est conçu pour faire face avec assurance aux défis quotidiens du métier. Grâce au froid ventilé dynamique et à la régulation électronique précise, l'appareil maintient en permanence des températures comprises entre -2 et +10 °C. Le grand volume utile de 737 litres ainsi que la capacité pour des plaques Euronorm (600 x 800 mm) permettent un stockage flexible et efficace de différents produits de boulangerie. L'éclairage LED offre une vue d'ensemble optimale, tandis que le dégivrage automatique et la porte à fermeture automatique augmentent nettement le confort d'utilisation.
Hygiène maximale, longévité et confort d'utilisation
Le réfrigérateur de boulangerie FORS BCV 7000 ES se distingue par sa qualité de fabrication supérieure et son équipement bien pensé : Surfaces en inox à l'intérieur et à l'extérieur, dix plateaux programmables ainsi qu'un antivol mécanique pour un rangement sécurisé. Un nettoyage facile et une construction robuste garantissent longévité et fiabilité, même en cas d'utilisation intensive.