N° d'article Fust: 10789083
Compact, maniable, puissant. Pour les entreprises de restauration. Le
CMP 350 V.V. permet de réduire en purée, de mélanger et d'émulsionner
jusqu'à 45 litres en un tour de main.
-Puissant : Qualité de purée optimale avec un excellent résultat final
en un temps record.
-Robuste : Design robuste grâce au bloc moteur en acier inoxydable.
Tige, tête de mélange et couteaux en acier inoxydable.
-Facile à nettoyer : Tête de mélange et couteau en acier inoxydable
amovibles pour un nettoyage et un entretien faciles - un brevet Robot-
Coupe.
-Polyvalence d'utilisation : vitesse réglable en continu et maintien
automatique pour des préparations exigeantes et une consistance
homogène. Régulateur de vitesse facilement accessible pour un confort
d'utilisation particulièrement élevé.
-vitesse : 2300 à 9600 tr/min autoréglable
-Tiges de 300 mm - entièrement en acier inoxydable
-tête de mélange amovible
-support mural en acier inoxydable -inclus dans la livraison