N° d'article Fust: 10781177
Indispensable à toute cuisine d'école, d'hôtel, de restaurant, de
cantine ou de pâtisserie. Désinfecte 30 œufs à la fois. Acier revêtu par
poudre, grille résistante aux UV, fixée dans le tiroir de stockage. Les
œufs sont stérilisés par un processus d'irradiation avec des ondes d'une
longueur de 253,7 nm. L'irradiation stérilisation dure environ 2,30
minutes. Les œufs peuvent être utilisés directement après le processus
de désinfection. Les lampes s'éteignent automatiquement à l'ouverture du
tiroir. Boîtier en acier inoxydable. Plateau à œufs stocké en acier
inoxydable. Durée de vie des lampes UV: 7500 h.
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