N° d'article Fust: 10689775
Avec la pierre à cuire Rommelsbacher en argile réfractaire de qualité
alimentaire, chaque four courant se transforme rapidement en four à pain
et à pizza. La pierre est placée dans le four froid, chauffée en même
temps que celui-ci, puis recouverte de pain, de petits pains, de pizzas
(faites maison ou préparées) ou d'autres pâtisseries levées. Grâce à la
méthode traditionnelle de cuisson directement sur pierre, le pain
obtient une croûte uniforme et savoureuse et la pizza un fond
délicieusement croustillant. La grande pelle en bois pratique permet
ensuite de retirer les produits de boulangerie finis du four en toute
sécurité et avec style.