N° d'article Fust: 10824356
- Pelletsmoker avec reglage precis de la temperature de 70 a 230 °C pour fumer, cuire et cuire au four
- Grande surface de cuisson sur 2 niveaux pour des projets BBQ varies
- Reserve a pellets permettant jusqu’a 24 heures d’utilisation sans remplissage
Burnhard FLINT Pelletsmoker pour un fumage maitrise avec beaucoup d’espace
Lorsque viande, poisson ou pain doivent developper un arome riche grace a une chaleur constante et une fumee reguliere, la precision de la temperature devient essentielle. Le Burnhard FLINT Pelletsmoker a ete concu exactement pour ce type de cuisson. Il associe un controle electronique de la temperature a un espace de cuisson genereux et offre ainsi d’excellentes conditions pour le low and slow, le fumage a chaud et la cuisson indirecte. Le Burnhard FLINT Pelletsmoker s’adresse a toutes celles et tous ceux qui recherchent endurance, controle et polyvalence pour leurs preparations barbecue.
Chaleur constante pour des resultats varies
Avec une plage de temperature de 70 a 230 °C, le Burnhard FLINT Pelletsmoker couvre de nombreuses techniques de preparation. Qu’il s’agisse de fumer des truites a chaud, de preparer de l’epaule de porc ou meme de cuire du pain, le panneau de commande permet un reglage precis pour des resultats reguliers. Le reservoir a pellets peut contenir jusqu’a 9 kg de pellets en bois et offre, selon la temperature choisie, jusqu’a 24 heures d’autonomie sans remplissage. Deux sondes de temperature integrees aident egalement a suivre avec precision la temperature a coeur des aliments.
Un equipement bien pense pour les longues sessions barbecue
Avec ses deux niveaux de cuisson de 66 x 49 cm et 66 x 36 cm, le Burnhard FLINT Pelletsmoker offre beaucoup d’espace pour differents aliments et des projets BBQ de grande ampleur. Les grilles en acier inoxydable faciles d’entretien, la tablette frontale rabattable avec planche amovible en bois d’acacia ainsi que l’armoire inferieure spacieuse facilitent une organisation efficace. Les roulettes pleines avec frein, la fonction de vidange des pellets et la housse resistante aux UV completent utilement l’equipement. Pour celles et ceux qui recherchent un pelletsmoker avec une grande capacite, un pilotage precis et une construction solide, le Burnhard FLINT Pelletsmoker constitue un excellent choix.