BurnhardPierre a pizza [45 x 35 x 1.5 cm]

• Pierre a pizza en cordierite pour une chaleur uniforme et des resultats croustillants
• Utilisation flexible dans le barbecue ou dans le four
• Grand format de 45 x 35 x 1,5 cm pour des idees de pizza variees

Burnhard Pizzastein 45 x 35 x 1,5 cm pour une pizza a la base croustillante

Pour reussir une pizza a la maison, il faut une surface de cuisson capable d’accumuler une chaleur elevee et de la restituer de maniere uniforme. Le Burnhard Pizzastein 45 x 35 x 1,5 cm repond precisement a cette exigence et peut etre utilise aussi bien dans un barbecue que dans un four. Il convient ainsi a toutes celles et tous ceux qui souhaitent preparer pizzas, flammekueches ou autres pates avec une texture convaincante. Grace a ses dimensions genereuses, le Burnhard Pizzastein 45 x 35 x 1,5 cm offre aussi davantage de liberte pour la forme de la pate et le choix des garnitures.


Accumulation reguliere de la chaleur pour une cuisson reussie

Le Burnhard Pizzastein 45 x 35 x 1,5 cm est fabrique en cordierite, un materiau naturel resistant aux hautes temperatures et reconnu pour sa bonne capacite d’accumulation thermique. Une fois chauffe, il diffuse la chaleur de facon constante et uniforme sur toute la surface. Cela permet a la pate de cuire regulierement et de developper une texture croustillante. Dans le barbecue, la pierre est prete en environ 20 minutes, tandis qu’il faut compter environ 45 minutes dans le four. La pizza garnie peut ensuite cuire en environ 8 minutes selon l’epaisseur de la pate et les ingredients utilises.


Davantage de possibilites au barbecue et au four

Avec son format plus grand, le Burnhard Pizzastein 45 x 35 x 1,5 cm ouvre de nombreuses possibilites pour les soirees pizza et les preparations creatives. En ete, le barbecue devient une station a pizza, tandis qu’en saison plus fraiche, le four prend le relais avec la meme efficacite. La pierre permet ainsi d’exploiter les appareils deja disponibles de maniere pratique et polyvalente. Pour celles et ceux qui recherchent une pierre a pizza robuste, avec une excellente retention de la chaleur et une utilisation flexible, le Burnhard Pizzastein 45 x 35 x 1,5 cm constitue un excellent choix.