N° d'article Fust: 10783594
Ces rouleaux ont une largeur de 30 cm et sont donc adaptés à une
utilisation avec les machines sous vide Solis. Il suffit de couper le
film à la longueur souhaitée, de sceller une extrémité pour créer un
sac, puis de remplir le sac avec les aliments souhaités, de le mettre
sous vide et de le sceller.
Des canaux situés des deux côtés du film assurent l'évacuation complète
de l'air. Le film double couche d'une épaisseur de 160 μm empêche de
manière fiable la pénétration de l'humidité et de l'oxygène. C'est
pourquoi les sachets conviennent à la cuisson sous vide 90 ºC,
aux
micro-ondes 100 ºC, à l'eau bouillante 4 heures et à
la
conservation au congélateur sans risque de brûlure de congélation -20
ºC.
Les films de mise sous vide ECO sont composés de différentes
combinaisons de matières premières biodégradables, comme la cellulose à
base végétale. Elles sont fabriquées à partir de matériaux de qualité
alimentaire, sans BPA, et garantissent sécurité et qualité ; uniquement
authentiques avec le logo Solis sur le film.