N° d'article Fust: 10802464
Cuisson douce avec Total Steam et Sous Vide
Avec la fonction Total Steam, vous dégustez des plats sains et
savoureux. Le poisson, les légumes ou le riz sont cuits à la vapeur à
des températures basses de 100 °C maximum, ce qui permet de conserver
les nutriments, les arômes et les textures. Les accessoires vapeur
adaptés sont inclus et l'utilisation est un jeu d'enfant grâce au tiroir
à eau situé sur la façade de l'appareil. Pour les cuisiniers exigeants,
le four propose également la méthode Sous-Vide, qui permet de cuire les
aliments scellés sous vide de manière particulièrement douce et
aromatique.
Précision et confort avec la sonde de température à cœur et Dynamic
Intelligence
La sonde de température à cœur indéformable assure une cuisson précise,
qu'il s'agisse de rôtis, de soufflés ou de pâtes. Grâce à la technologie
Dynamic Intelligence, vous disposez de nombreuses recettes prédéfinies -
le four adapte automatiquement la température et le temps de cuisson. Il
suffit ainsi d'appuyer sur un bouton pour réussir à la perfection
pizzas, pains et autres plats.
Des résultats homogènes avec Active Multiflow et Airfry
Le système innovant Active Multiflow répartit l'air chaud sur 36 sorties
d'air dans l'espace de cuisson et garantit ainsi des résultats homogènes
sur jusqu'à quatre niveaux à la fois. Avec la fonction Airfry, vous
préparez des plats croustillants avec jusqu'à 50 % de matières grasses
en moins - idéal pour les gourmets soucieux de leur santé. La plaque
perforée Airfry assure un croustillant supplémentaire.
Efficacité énergétique et équipement de qualité
Avec la classe d'efficacité énergétique A++, le four Bauknecht allie
performance et respect de l'environnement. Les glissières de four
coulissantes augmentent le confort, tandis que le réglage électronique
de la température fournit toujours des résultats précis.