GlobalGSF-15

Global Messer stammen aus der Tradition der japanischen Samurai und sind
ein Massstab in der Welt der Gastronomie. Dank ihrem Design, der
Wendigkeit und der perfekten Schärfe sind diese Messer Spitzenklasse für
den täglichen Einsatz in der Küche.

Die klassischen Global Messer werden aus Cromova18 gefertigt und dann
von Hand rasierklingenscharf geschliffen. Die Chromova 18 Klingen der
Global Messer sind hart und völlig resistent gegen alle Arten von Säure
und Laugen.