Cold Brew – Per un caffè fresco e dissetante durante l’estate

Risparmiate fino a fr. 400.– con l'acquisto di una macchina per l'infusione a freddo

Ideale per le giornate calde: prepari il Suo cold brew comodamente a casa con stile.

Cold brew senza attese? Nessun problema – le moderne macchine da caffè lo rendono possibile. Invece di una lunga estrazione in frigorifero, alcuni modelli preparano il cold brew in pochissimo tempo – delicato, aromatico e alla temperatura perfetta. Così potrà gustare il Suo caffè estivo rinfrescante con la semplice pressione di un pulsante, puro con ghiaccio o arricchito con latte e sciroppo. Ideale per chi non vuole rinunciare a qualità e comfort nemmeno durante le giornate più calde.

Macchine per caffè cold brew

Idea di ricetta

Affogato al Cold Brew

Ingredienti:

  • 1 pallina di gelato alla vaniglia
  • 50–80 ml di cold brew (direttamente dalla macchina, ben raffreddato)
  • Facoltativo: scaglie di cioccolato, sciroppo al caramello o fava tonka grattugiata

Preparazione:
Metta una pallina di gelato alla vaniglia in un bicchiere o in una piccola coppetta. Versi sopra il cold brew appena preparato dalla macchina. Guarni a piacere e gusti subito ben freddo.

Cold Brew Tonic

Ingredienti:

  • 100 ml di cold brew
  • 100 ml di acqua tonica
  • Cubetti di ghiaccio
  • Fetta di limone

Preparazione:
Versi l’acqua tonica su ghiaccio in un bicchiere. Faccia scorrere delicatamente il cold brew sopra. Guarnisca con una fetta di limone. 

Citrus Cold Brew

Ingredienti:

  • 100 ml di infuso freddo
  • 50 ml di succo d'arancia
  • acqua minerale frizzante
  • cubetti di ghiaccio

Preparazione: mescolare
Cold Brew con succo d'arancia, versare sul ghiaccio e completare con acqua minerale frizzante.