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- Caffè tostato lentamente per un gusto particolarmente delicato
- Eleganti note di nocciola e sfumature fruttate
- Profilo aromatico equilibrato con lieve acidità e ridotto contenuto di caffeina
Un piacere armonioso in ogni momento della giornata
Che si tratti di iniziare la giornata con energia o di concedersi una pausa rilassante, molti amanti del caffè cercano un equilibrio perfetto tra aroma, delicatezza e carattere. Il Gorilla Crema No. 1 conquista con il suo profilo gustativo armonioso ed è ideale sia per la preparazione dell’espresso sia per il classico caffè lungo.
Tostatura lenta per valorizzare ogni aroma
I chicchi vengono tostati tradizionalmente in una tostatrice a tamburo per un periodo compreso tra 12 e 20 minuti a una temperatura massima di 220 °C. Questo processo delicato riduce le sostanze amare e permette agli aromi di svilupparsi in modo ottimale. Il risultato è un caffè corposo con leggere note di nocciola, sfumature fruttate e una piacevole acidità equilibrata. Preparato come espresso, il Gorilla Crema No. 1 regala inoltre una crema fine e persistente.
Delicato, equilibrato e versatile
Grazie al contenuto relativamente ridotto di caffeina, il Gorilla Crema No. 1 può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Il suo profilo aromatico equilibrato lo rende la scelta ideale per chi apprezza un caffè armonioso e ricco di sfumature. Consegnato fresco di torrefazione, offre un’esperienza autentica che valorizza la qualità delle materie prime e l’arte della tostatura tradizionale.
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