N. articolo Fust: 10824354
- Pala girevole perforata per sollevare e ruotare la pizza con precisione nel forno
- Pala leggera in alluminio anodizzato con equilibrio ideale tra flessibilità e stabilità
- Manico lungo removibile in legno di acacia per un utilizzo sicuro e un rimessaggio compatto
Controllo preciso durante la cottura della pizza
Per ottenere una cottura uniforme, ruotare la pizza al momento giusto è fondamentale. Il Burnhard Pizzawender è stato sviluppato proprio per questa fase e facilita il sollevamento e la rotazione della pizza durante la cottura. La pala perforata riduce la superficie di contatto e aiuta a limitare l’aderenza dell’impasto. In combinazione con la struttura compatta, il Burnhard Pizzawender consente movimenti precisi anche all’interno di forni pizza dove lo spazio è ridotto.
Materiali leggeri e struttura funzionale
La pala del Burnhard Pizzawender è realizzata in alluminio anodizzato e offre una superficie liscia, resistente alla corrosione e pensata per un utilizzo frequente. Lo spessore ridotto crea un equilibrio efficace tra flessibilità e stabilità, rendendo più semplice sollevare e ruotare la pizza. Anche il bordo smussato contribuisce a infilarsi sotto l’impasto con maggiore precisione. Il Burnhard Pizzawender supporta così un lavoro ordinato, controllato e costante durante tutta la preparazione.
Perfetto per forni pizza compatti
Grazie alla pala compatta, il Burnhard Pizzawender è particolarmente adatto a modelli come il BURNHARD NERO e ad altri forni pizza di dimensioni simili. Il manico extra lungo consente una presa sicura anche con due mani, mantenendo una distanza adeguata dal calore. Realizzato in legno di acacia certificato FSC, offre una sensazione piacevole al tatto e valorizza la qualità complessiva del prodotto. Con il pratico sistema a innesto, il Burnhard Pizzawender può essere riposto in poco spazio dopo l’uso oppure appeso ordinatamente tramite l’apposito occhiello.