N. articolo Fust: 10824315
- Pietra per pizza in cordierite per una distribuzione uniforme del calore e risultati croccanti
- Utilizzabile in modo flessibile su grill o nel forno
- Formato 38 x 30 x 1,5 cm per diverse idee di pizza e preparazioni da forno
Burnhard Pizzastein 38 x 30 x 1,5 cm per pizza croccante a casa
Per ottenere una buona pizza fatta in casa non conta solo l’impasto, ma anche il modo in cui viene trasmesso il calore. Il Burnhard Pizzastein 38 x 30 x 1,5 cm crea una base ideale per questo obiettivo. Puo essere utilizzato sia sul grill sia nel forno e favorisce una cottura uniforme con diverse modalita di preparazione. In questo modo, il Burnhard Pizzastein 38 x 30 x 1,5 cm diventa un accessorio pratico per chi desidera preparare pizza, focacce sottili o altri impasti con una consistenza ben riuscita.
Calore uniforme per una base ben croccante
Il Burnhard Pizzastein 38 x 30 x 1,5 cm e realizzato in cordierite, un materiale naturale resistente alle alte temperature e con ottime capacita di accumulo del calore. Una volta riscaldato, rilascia il calore in modo costante e uniforme sull’impasto. Questo favorisce una base croccante e una cottura omogenea su tutta la superficie. A seconda dell’utilizzo, la pietra si riscalda in circa 20 minuti sul grill oppure in circa 45 minuti nel forno, risultando poi pronta per pizze con condimenti e spessori diversi.
Versatile nella vita quotidiana
Grazie al suo formato pratico, il Burnhard Pizzastein 38 x 30 x 1,5 cm si integra facilmente in diverse situazioni di cottura su grill o nel forno. In estate si presta perfettamente a serate pizza sul barbecue, mentre nella stagione piu fresca trova naturalmente posto nel forno di casa. In questo modo amplia le possibilita culinarie oltre la classica grigliata. Chi cerca una pietra per pizza robusta, con buona ritenzione del calore e utilizzo flessibile, trova nel Burnhard Pizzastein 38 x 30 x 1,5 cm una scelta convincente.