OUTDOORCHEFSET OUTDOORCHEF DAVOS 570 G Pro+BlazingZ

- Nuova generazione di bruciatori GOURMET BURNER TECHNOLOGY GBT 80 -
360 °C continui, 2 comandi rotanti, completamente in acciaio inox SS304
- SISTEMA DI SICUREZZA GAS GSS Protezione fiamma, controllo fiamma,
luce di sicurezza integrati nelle manopole di comando.
- Unità a sfera smaltata in porcellana, facile da pulire, aspetto
elegante
- Cerniera del coperchio in alluminio pressofuso
- Tavolo allungabile, sistema telescopico con guida tubolare, sezione
centrale estraibile e fissata con magneti
- Base in acciaio verniciato a polvere, nero profondo, chiusa su 4 lati,
sistema di porte anteriori con magneti
- Ruote grandi e gommate
- Gambe, regolabili in altezza singolarmente per qualsiasi superficie

Il bruciatore in ceramica ad alte prestazioni riscalda fino a 600°C a
900°C con calore diretto, ideale per la scottatura e l'inconfondibile
aroma di arrosto sulla carne. La griglia regolabile in altezza può
essere usata su due livelli ed è perfetta per i tagli senza grasso. Le
alte temperature assicurano che la carne sia arrostita all'esterno e
rimanga succosa e tenera all'interno.

Con l'uso del Diffusore di calore, il calore è diretto specificamente
sulla griglia e quindi assicura una distribuzione uniforme del calore,
simile alla classica griglia a gas. Grazie a questo diffusore di calore
e alla griglia rotante dotata di Gas Safety Light System, la temperatura
può essere dosata in modo mirato. Questo significa che i pezzi di carne
grassi o marinati possono essere preparati senza un fuoco di grasso.
Questo rende l'area di arrostimento versatile: da un lato, dà al cibo
grigliato una deliziosa crosta, dall'altro, un pezzo di carne più grande
può essere prima scottato e poi finire la cottura sulla superficie di
grigliatura nella sfera fino alla temperatura centrale desiderata.