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Il Novamatic GSG 2740 è la soluzione ideale per le aziende della gastronomia che hanno esigenze elevate nella pulizia dei bicchieri. Con una dimensione del cestello di 400 x 400 mm e un'altezza d'inserimento fino a 270 mm, il lavabicchieri è perfetto per bicchieri alti. Grazie ai cinque programmi di lavaggio, che variano da 90 a 240 secondi, potete adattare la gestione in modo flessibile alle vostre esigenze. Il risciacquo finale con acqua fredda, senza brillantante, garantisce risultati ottimali, soprattutto con bicchieri delicati.
Dotato di un controllo elettronico, una tastiera a membrana e un display digitale per la temperatura del serbatoio e del boiler, il GSG 2740 garantisce un utilizzo preciso e semplice. I bracci rotanti di lavaggio e risciacquo, superiori e inferiori, garantiscono risultati di pulizia uniformi. Il dosaggio integrato del brillantante, il dosatore per liquidi e la pompa di scarico rendono l'apparecchio particolarmente efficiente e facile da usare.
Con dimensioni compatte (altezza: 70'5 cm, dorso: 48 cm, profondità: 53 cm) lo scolabicchieri si adatta anche a cucine con spazio limitato. L'allacciamento è adatto sia per 230 V sia per 400 V, il che permette un'installazione flessibile. Per garantire una gestione sicura, la presa deve essere protetta con almeno 10 ampere.
Quando in cucine professionali, ristoranti o aree di ristorazione devono essere lavate ogni giorno grandi quantità di stoviglie e bicchieri, un detergente efficace è fondamentale. Questo detergente liquido per lavastoviglie è stato sviluppato appositamente per tutte le macchine e gli impianti automatici a uso professionale. Garantisce una pulizia accurata e uniforme anche in contesti esigenti. La formula altamente concentrata senza cloro attivo è particolarmente indicata negli ambienti in cui l’odore di cloro non è desiderato.
Il detergente liquido può essere utilizzato in impianti senza addolcimento dell’acqua o con addolcimento parziale fino a una durezza dell’acqua di 25°dH. La sua formula evoluta contiene componenti antibatterici e addolcitori che aiutano a prevenire i depositi di calcare e a proteggere sia le stoviglie sia la macchina dalla corrosione. Per questo motivo è adatto a un impiego regolare in ambienti con elevate esigenze di igiene e tutela dei materiali. Il prodotto è adatto anche al lavaggio delle posate in argento.
Per ottenere risultati di lavaggio ottimali, si consiglia l’abbinamento con il brillantante adatto. Questo detergente liquido per lavastoviglie rappresenta una scelta convincente per chi desidera pulizia, protezione dei materiali e prestazioni affidabili nelle lavastoviglie professionali. Avvertenza di sicurezza importante: provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari, provoca gravi lesioni oculari ed è molto tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata. Prima dell’uso è necessario leggere con attenzione le istruzioni di sicurezza e di applicazione.
Quando in cucine professionali, ristoranti o aree di ristorazione il volume di stoviglie da trattare è elevato, un brillantante efficace è una parte importante del processo di lavaggio. Questo brillantante liquido è stato sviluppato appositamente per tutte le macchine professionali e gli impianti automatici. La formula altamente concentrata è particolarmente adatta a durezze dell’acqua medio-alte e aiuta a ottenere stoviglie brillanti, senza aloni e con bicchieri dall’aspetto curato.
Grazie alla concentrazione ottimizzata di agenti antischiuma e bagnanti, questo prodotto favorisce un’asciugatura limpida automatica delle stoviglie. Ciò consente un deflusso dell’acqua più uniforme e contribuisce a ridurre i residui su piatti, posate e bicchieri. Allo stesso tempo, il brillantante liquido è delicato su decorazioni e vetro, risultando adatto a molteplici esigenze nel lavaggio professionale.
Questo brillantante liquido rappresenta una scelta convincente per chi desidera un risultato finale brillante, pulito e senza striature nelle lavastoviglie professionali. In particolare con durezze dell’acqua medio-alte, il prodotto supporta un finish ordinato e un aspetto professionale delle stoviglie. Avvertenza di sicurezza importante: provoca grave irritazione oculare. Prima dell’uso è necessario leggere con attenzione le istruzioni di sicurezza e di applicazione.