N. articolo Fust: 10665252
- Spazio interno spazioso per 25 placche da forno (600 x 800 mm)
- Regolazione precisa della temperatura da -5 °C a +15 °C con display digitale
- Design SwingLine professionale e igienico con comfort d'uso
Freschezza affidabile per panetterie con esigenze particolari
Quando preparate paste fresche per la vendita giornaliera, condizioni di stoccaggio costanti sono imprescindibili. Se temperatura o umidità dell'aria oscillano, la qualità dei prodotti di panetteria può risentirne. Il Liebherr BKPv 8470, come partner affidabile, offre la soluzione perfetta per questa sfida.
Tecnologia di raffreddamento avanzata per risultati eccellenti
Con una capacità fino a 25 teglie nel formato 600 x 800 mm e guide di supporto a L regolabili individualmente, il Liebherr BKPv 8470 si distingue per la massima flessibilità. Il controllo elettronico regola la temperatura con precisione tra -5 °C e +15 °C – la temperatura interna attuale si può leggere comodamente in qualsiasi momento in digitale. Grazie al sistema speciale di raffreddamento termoventilato e all'umidità regolabile, i prodotti di panetteria restano perfettamente protetti, mentre il flusso d'aria innovativo impedisce che si raffreddino direttamente. Funzioni professionali come l'allarme temperatura collegabile e lo sbrinamento automatico a gas caldo garantiscono la massima sicurezza di gestione.
Design e igiene per esigenze professionali
Con il pregiato design SwingLine in acciaio inox, il Liebherr BKPv 8470 aggiunge un tocco estetico a qualsiasi panetteria. I piedini regolabili in altezza facilitano la pulizia del pavimento e garantiscono la massima igiene. L'impugnatura ergonomica lungo tutta l'altezza della porta consente di lavorare ogni giorno in modo confortevole.
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