• Capacità enorme: 970 litri di volume utile e sei ripiani robusti per contenitori GN 2/1
• Robusto involucro in acciaio inox con sistema dinamico di raffreddamento ventilato e comando touchscreen
• Due porte piene autochiudenti con serratura meccanica e illuminazione interna a LED

Capacità di raffreddamento per esigenze ai massimi livelli nelle cucine professionali

Nelle grandi cucine, nei ristoranti o nelle aziende di catering, grandi rimanenze ed efficienza nei processi sono indispensabili. La conservazione sicura, ordinata e sempre a portata di mano delle derrate alimentari sensibili rappresenta una sfida centrale. Spesso, i dispositivi standard offrono troppo poco spazio oppure non sono pensati per esigenze professionali.

FORS DGCV 1400 ES: Massima panoramica e comfort per la quotidianità nella gastronomia

Il frigorifero per la gastronomia FORS DGCV 1400 ES definisce nuovi standard in termini di capacità, igiene e comfort d'uso. Con un volume utile di 970 litri e sei piani appoggio snodabili, ciascuno con una portata fino a 35 kg, è progettato in modo ottimale per accogliere contenitori GN 2/1. La robusta struttura in acciaio inox e gli interni garantiscono durabilità e facilità di pulizia, mentre la doppia porta piena con antifurto meccanico e funzione di chiusura automatica assicura sicurezza ed efficienza energetica.

Il moderno sistema di controllo elettronico con schermo touchscreen chiaro e indicatore digitale della temperatura esterno permette di gestire con precisione temperature da –2 °C a 8 °C. Il sistema di raffreddamento dinamico a forno termoventilato garantisce che tutte le aree di conservazione siano raffreddate in modo uniforme, anche con frequenti aperture della porta.

Soluzione efficace per esigenze professionali

Grazie all'equipaggiamento ben studiato, all'alta resilienza e all'ampia capacità, il FORS DGCV 1400 ES offre tutto ciò che serve nella moderna Gastronomia: dalla gestione semplice alla conservazione ottimale della freschezza.

Scoprite ora il frigorifero da gastronomia FORS DGCV 1400 ES e assicuratevi una capacità di raffreddamento al massimo livello!