• Congelatore ad armadio robusto per panetteria in acciaio inox con inserto per teglie Euronorm 600x800 mm
• Regolazione elettronica precisa e sistema dinamico di raffreddamento a circolazione d'aria per prestazioni di congelamento ottimali
• Ampia capacità utile di 619 litri e sistema di sbrinamento automatico

Superare le sfide nella conservazione

Le massime esigenze di freschezza e conservazione – soprattutto nelle cucine professionali o tra chi si dedica con passione alla panificazione – rappresentano ogni giorno una vera sfida. Quando bisogna congelare in modo affidabile grandi quantità di pastoni, prodotti di panetteria o ingredienti, serve un apparecchio pensato senza compromessi per la durata, la capacità e una gestione semplice.

Il FORS BFV 7000 ES: Affidabilità ai massimi livelli

Il congelatore ad armadio per panetterie FORS BFV 7000 ES offre, come partner affidabile, la soluzione ottimale per queste esigenze. Con il suo telaio in acciaio inox di alta qualità e una porta piena, convince per la sua robustezza e la lunga durata. Il raffreddamento dinamico a ventilazione garantisce una distribuzione uniforme della temperatura all'interno, così che anche i prodotti di panetteria e gli ingredienti più delicati siano sempre protetti in modo ottimale. Grazie all'inserto flessibile Euronorm (600x800 mm), potete stoccare placche in modo semplice ed efficiente: un vero vantaggio per le procedure professionali.

Tecnica e comfort uniti

Il controllo elettronico garantisce una regolazione precisa della temperatura nell'intervallo da –18 °C a –24 °C. Il sistema di sbrinamento automatico riduce sensibilmente la necessità di manutenzione e aumenta la praticità nell'uso quotidiano. Con un volume utile di 619 litri, il FORS BFV 7000 ES offre spazio sufficiente anche quando avete un fabbisogno elevato di stoccaggio. Funzioni aggiuntive come ripiani regolabili, illuminazione LED e una porta a chiusura automatica sottolineano il carattere pratico di questo apparecchio professionale.