N. articolo Fust: 10781177
Indispensabile in ogni cucina di scuole, alberghi, ristoranti, mense o
pasticcerie. Igienizza 30 uova in una sola volta. Griglia in acciaio
verniciato a polvere resistente ai raggi UV, fissata nel cassetto di
stoccaggio. Le uova vengono sterilizzate con un processo di irradiazione
a onde di 253,7 nm. L'irradiazione sterilizzazione dura circa 2,30
minuti. Le uova possono essere utilizzate subito dopo il processo di
sterilizzazione. Le lampade si spengono automaticamente all'apertura del
cassetto. Alloggiamento in acciaio inox. Vassoio per le uova in acciaio
inox. Durata delle lampade UV: 7500 ore.