N. articolo Fust: 10781004
L'affumicatura è un'aggiunta molto saporita ai piatti di carne, pesce e
verdure, ma può anche creare un fattore di meraviglia al momento di
servire. L'affumicatura a freddo è ideale anche per frutta e verdura
delicate la consistenza e la temperatura non vengono alterate. La
pistola affumicatrice può essere azionata premendo un pulsante, ha 3
impostazioni di velocità e la ventola può anche essere invertita per
aspirare l'aria. La camera della ventola in alluminio funge da
dissipatore di calore e raffredda il fumo prima che venga rilasciato.
Non è necessario immergere la legna prima di fumare. Può essere
utilizzato anche con tè o spezie. Camera di affumicatura rimovibile con
filtro a setaccio integrato. Tubo flessibile in silicone lungo 50 cm
per trasferire facilmente il fumo in sacchetti e contenitori
richiudibili. Leggero, con comoda impugnatura per un facile utilizzo con
una sola mano. Alimentato da una batteria al litio ricaricabile da 1000
mAh. Il set comprende 3 reti filtranti di ricambio, pinzette e cavo di
ricarica USB. La legna o le erbe non sono incluse.
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