N. articolo Fust: 10741530
- Due elementi riscaldanti separati (3500W ciascuno) per un lavoro flessibile
- Robusto alloggiamento e serbatoio dell'olio in acciaio inox, contenitore dell'olio rimovibile
- Termostato di sicurezza, protezione contro il surriscaldamento e zona fredda per la massima sicurezza e qualità dell'olio
Doppia potenza per le cucine professionali
Quando la ristorazione è di punta e sono necessarie grandi quantità di cibo fritto, l'efficienza e l'affidabilità sono ciò che conta di più. Con i suoi due potenti elementi riscaldanti e i circuiti di alimentazione separati, la friggitrice per catering Hendi Blue Line 2x8L offre la soluzione ideale per preparare contemporaneamente diversi piatti in modo professionale.
Flessibilità e sicurezza per l'uso quotidiano
L'alloggiamento e le due vasche dell'olio della friggitrice gastro Hendi Blue Line sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, che garantisce durata e facilità di pulizia. Gli elementi riscaldanti rimovibili sono dotati di una funzione di spegnimento automatico quando vengono rimossi e ogni unità ha una propria spia di riscaldamento per il controllo dello stato. La temperatura può essere impostata individualmente fino a 190°C e un termostato di sicurezza integrato impedisce il surriscaldamento. La protezione aggiuntiva contro il surriscaldamento con funzione di reset offre una maggiore sicurezza nella frenetica routine della cucina.
Design sofisticato per lavorare comodamente
Entrambi i cestelli di frittura sono dotati di manici isolati termicamente ed extra-lunghi e offrono un elevato livello di comodità d'uso, anche quando si friggono grandi quantità di cibo. La zona fredda protegge la qualità dell'olio e garantisce risultati di frittura sempre eccellenti. I cestelli e i coperchi sono già inclusi nella fornitura.
Provate le prestazioni di frittura professionale su due livelli con la friggitrice Hendi Blue Line Gastro 2x8L e ampliate la capacità della vostra cucina.