N. articolo Fust: 10770984
Esistono friggitrici speciali per dolci grassi come ciambelle e
bomboloni. Queste friggitrici per prodotti da forno si differenziano
dalle friggitrici per patatine fritte soprattutto per le dimensioni del
cestello, in particolare per la profondità molto minore. Inoltre, i
cestelli sono dotati di maniglie su entrambi i lati. Tutti gli elementi
operativi sono facilmente accessibili e semplici da sostituire. Questo
modello si distingue per la base aperta con contenitore per la raccolta
del grasso e setaccio per lo svuotamento e la pulizia del grasso.
Le friggitrici da forno sono realizzate in acciaio inox di alta qualità
e sono dotate di termostati di sicurezza, interruttori on/off e luce
pilota. I bordi e gli angoli della vasca sono arrotondati. La zona
fredda sotto i riscaldatori in acciaio di alta qualità evita di bruciare
i residui sul fondo della vasca, risparmiando così frequenti cambi di
grasso. Tutti i modelli sono dotati di protezione contro il
surriscaldamento.
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