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• Coperchio in polietilene privo di BPA per lasciare lievitare l'impasto direttamente nella ciotola
• Bordo alto per offrire più spazio durante la lievitazione di impasti con lievito e lievito madre
• Compatibile con la ciotola in acciaio inox e con le ciotole da 3,5 L, utilizzabile anche come paraschizzi

Copertura pratica per una lievitazione ordinata

Quando l'impasto deve riposare direttamente nella ciotola dopo la lavorazione, una copertura adatta è particolarmente utile. Questo coperchio in polietilene privo di BPA è stato sviluppato proprio per questo scopo. Consente di lasciare l'impasto nella ciotola e lo protegge efficacemente dall'essiccazione. Per questo motivo è particolarmente indicato per la preparazione di impasti con lievito e lievito madre, per i quali condizioni costanti favoriscono una lievitazione più uniforme.

Più spazio per la crescita dell'impasto e uso versatile

Grazie al bordo alto, il coperchio permette all'impasto di crescere oltre il bordo della ciotola in acciaio inox. Questo offre maggiore margine durante la lievitazione e rende il lavoro in cucina più pratico. Il coperchio si adatta anche alle ciotole da 3,5 L, ampliando ulteriormente le possibilità di utilizzo. Inoltre è ottimo anche come paraschizzi, per lavorare gli ingredienti in modo più pulito.

Facile da pulire e utile ogni giorno

Il coperchio è lavabile in lavastoviglie e si pulisce con facilità. Per preservarne la forma, dovrebbe però essere sempre collocato nel cestello superiore, così da evitare deformazioni dovute a programmi di lavaggio molto caldi. Un ulteriore vantaggio pratico è la possibilità di usarlo anche come contenitore di raccolta per l'affettaverdure o il tritacarne. Scelga questo coperchio se desidera completare la sua attrezzatura da cucina con un accessorio pulito, versatile e funzionale nell'uso quotidiano.