N. articolo Fust: 10631057
Vaporizza così delicatamente che anche le vitamine rimangono con
il cibo!
Delicatamente le verdure cotte a vapore rimangono sode al morso,
il pesce e il pollame succosi e teneri.
Cucinare a vapore caldo non solo perserva le vitamine e i minerali
ma anche il gusto pieno e naturale.
Così si può speziare con parsimonia e usare molto meno sale in
cucina.
Si può anche fare a meno di aggiungere olio o grassi durante la
cottura a vapore.