N. articolo Fust: 10060620
Cottura a vapore / Cottura professionale
Electronic Steam System ESS / Rigenerazione
Aria calda / Funzionamento combinato: Forno/steamer
Livello di dotazione: 3 / Aria calda con vapore
Aria calda umida / Decalcificazione guidata
Riscaldamento sup./inf. / Sensore climatico
PizzaPlus / Fondo sgombro della camera di cottura
Durata di funzionamento/Orario di disinserimento
Serbatoio acqua: 1.25 litro/anno / Ora e timer
Comando interamente elettronico
Orologio temporizzatore elettronico
Volume camera di cottura: 56.0 litro/anno