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La storia di successo del WMF Vitalis continua: ora il vaporizzatore per
aromi WMF Vitalis è disponibile anche in versione rotonda con un
diametro di 28 cm e un volume di 5 litri. La vaporiera è dotata di un
vassoio di cottura Aroma che offre molto spazio per gli ingredienti e
può essere facilmente rimosso grazie al supporto separato.
Il coperchio in vetro di qualità resistente al calore e il bordo di
tenuta in silicone si adattano perfettamente e consentono di osservare
il processo di cottura.
Il termometro integrato fino a 100° C consente di controllare la
temperatura nella vaporiera dall'esterno in qualsiasi momento senza
sollevare il coperchio.
Gli innovativi manici cavi non si surriscaldano durante la cottura, la
base TransTherm® per tutti i fornelli funziona su qualsiasi piano di
cottura, compresa l'induzione.
Pentola e vassoio di cottura in Cromargan® lucidato: l'acciaio
inossidabile 18/10 è lavabile in lavastoviglie e in forno.
La WMF Vitalis non è considerata la cucina professionale più piccola del
mondo, perché con una sola pentola è possibile cucinare, cuocere a
vapore, arrostire, friggere e brasare. La gamma comprende diversi
inserti di cottura e ciotole in porcellana che possono essere utilizzate
per cucinare più piatti contemporaneamente.
La preparazione delicata preserva le vitamine, l'aroma e il colore degli
ingredienti. Che si tratti di pesce, verdure o carne, i piatti
mantengono il proprio sapore.
Il termometro fino a 100° C nel coperchio di vetro consente di
controllare comodamente la temperatura in qualsiasi momento.
Tutti i fornelli a vapore WMF Vitalis sono dotati di manici freddi e di
una base TransTherm® per tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a
induzione.
Le pentole sono realizzate in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 di
facile manutenzione e possono essere lavate in lavastoviglie.
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