N. articolo Fust: 10701889
Questo mortaio e pestello in granito massiccio con un diametro di 14 cm
è ideale per una varietà di piatti come l'hummus e il guacamole, oltre
che per schiacciare le erbe e macinare le spezie. La superficie interna
non smaltata e lo speciale profilo interno, insieme al pestello,
assicurano risultati ottimali nella macinazione e frantumazione di
ingredienti umidi e secchi. Il pestello è stato progettato per adattarsi
perfettamente al mortaio e garantire la massima superficie di contatto.
L'interno del mortaio e l'estremità del pestello sono stati lasciati non
lucidati per favorire la decomposizione degli ingredienti, mentre le
superfici esterne sono state leggermente lucidate per lasciare
trasparire la naturale bellezza del granito.
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