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I cibi essiccati hanno una lunga durata di conservazione, sono sani e sono consigliati da molti nutrizionisti e chef stellati. Sullo shop online Fust scoprite il meglio dell'essiccatore.
Frutta, verdura, erbe, pesce, carne - molti alimenti possono essere essiccati e a lungo conservati. Già all'inizio della storia umana gli alimenti venivano essiccati. E in America la carne di manzo essiccata fa parte della quotidianità, come nel lontano nord il pesce essiccato. Ma non solo la durata è di per sé un argomento per l'essiccazione. Il cibo preparato con l'essiccatore automatico fornisce spuntini sani e gustosi.
Centinaia di anni fa gli alimenti venivano essiccati al sole, ma oggi è molto più facile: anelli di mela, fagioli secchi e altri alimenti riescono bene con l'essiccatore Stöckli Dörrex, che attraverso una griglia metallica di alta qualità e un timer garantisce risultati eccellenti.
Un essiccatore vi assicura con poco sforzo un cibo perfettamente essiccato con una lunga durata in una qualità gustativa convincente.