N° d'article Fust: 10790686
- Polycarbonate transparent : neutre en termes d'odeur et d'arôme
- Encoche pour stick sous vide pour les applications professionnelles
- Résiste à des températures de -40°C à +110°C et passe au lave-vaisselle
Des solutions flexibles pour la cuisine au quotidien
Dans la cuisine professionnelle, l'efficacité et la précision comptent - en particulier pour la cuisson sous vide. Le couvercle Hendi GN 1/1 avec évidement pour stick sous vide permet d'utiliser facilement des sticks sous vide directement dans le récipient Gastronorm et assure une gestion optimale de la température pendant le processus de cuisson. L'encoche convient également aux récipients Gastronorm en acier inoxydable de la ligne Profi.
Robuste et polyvalent
Fabriqué en polycarbonate transparent de haute qualité, le couvercle Hendi GN 1/1 n'absorbe pas les odeurs ou les arômes et reste indéformable dans le temps. Sa résistance aux températures de -40°C à +110°C le rend adapté aux applications les plus diverses. Après utilisation, le couvercle se nettoie facilement au lave-vaisselle et s'empile de manière peu encombrante.
Hendi Couvercle GN 1/1 - équipement professionnel pour la cuisson sous vide et plus encore
Avec le couvercle Hendi GN 1/1 avec évidement pour stick sous vide, la cuisson précise dans le récipient Gastronorm réussit de manière efficace et fiable. Découvrez maintenant les avantages et complétez judicieusement votre équipement de cuisine professionnel.