BurnhardFat TONY Gas-Pizzaofen

• Dual Zone Heat Monitoring mit 2-facher Temperaturmessung für präzise Ober- und Unterhitze
• L-Brenner mit 8 kW für Pizza in rund 90 Sekunden und kontrollierte Hitzeverteilung
• Grosser Cordierit-Pizzastein und extra lange Slide-in Area für komfortables Handling

Burnhard Fat TONY Gas-Pizzaofen für präzises Pizza backen auf hohem Niveau

Wenn Pizza zuhause nicht nur gut, sondern konstant auf hohem Niveau gelingen soll, braucht es starke Hitze und präzise Kontrolle. Genau dafür wurde der Burnhard Fat TONY Gas-Pizzaofen entwickelt. Er verbindet leistungsstarke Technik mit durchdachtem Handling und bietet ideale Voraussetzungen für neapolitanische Pizza oder klassische Varianten. Der Burnhard Fat TONY Gas-Pizzaofen ist auf schnelles, gleichmässiges Backen ausgelegt und bringt professionelle Temperaturführung in einen kompakten Ofen für Terrasse, Balkon oder Garten.


Präzise Temperaturkontrolle für überzeugende Ergebnisse

Der Burnhard Fat TONY Gas-Pizzaofen verfügt über ein patentiertes System zur 2-fachen Temperaturmessung. Dabei werden sowohl die Umluft in der Backkammer als auch die Hitze im Pizzastein erfasst, sodass Ober- und Unterhitze gezielt kontrolliert werden können. Programme für neapolitanische und klassische Pizza erleichtern die Abstimmung auf den gewünschten Stil, während der freie Modus zusätzliche Flexibilität bietet. Der L-förmige Brenner mit 8 kW erzeugt starke, gleichmässige Hitze von hinten und von der Seite, wodurch Pizzen in rund 90 Sekunden mit nur einer Drehung gebacken werden können.


Hochwertige Ausstattung für komfortables Arbeiten

Der 2 cm starke Cordierit-Pizzastein mit 35 x 38 cm Backfläche speichert Hitze besonders effizient und eignet sich für Pizzen mit bis zu 34 cm Durchmesser. Die extra lange Slide-in Area und der grosszügige Backraum erleichtern das Einschieben, Wenden und Entnehmen spürbar. Edelstahl im Innenraum, pulverbeschichteter Stahl aussen, ein seitlicher Gasregler sowie das Hitzeschild für besonders schnelles Vorheizen machen den Burnhard Fat TONY Gas-Pizzaofen zu einer überzeugenden Wahl für alle, die bei Hitzepräzision, Materialqualität und Pizza-Ergebnis keine Kompromisse eingehen möchten.