Artikel-Nr. Fust: 10834420
- 7-L-Edelstahlschüssel für bis zu 5 kg Teig und ideal für Brotteige
- Passend für Ankarsrum Assistent Modelle N1 bis N30
- Aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und spülmaschinenfest
Mehr Kapazität für anspruchsvolle Backtage
Wenn grössere Brotteige vorbereitet werden, ist eine robuste und grosszügig bemessene Schüssel in der Küche besonders wichtig. Die Edelstahlschüssel für die Ankarsrum Assistent bietet mit 7 Litern Fassungsvermögen optimale Voraussetzungen für umfangreiche Backvorhaben. Sie eignet sich für Teigmengen bis 5 kg und ist für Teige mit bis zu 1,5 Litern Flüssigkeitsgehalt ausgelegt. Damit ist sie eine durchdachte Ergänzung für alle, die regelmässig Brot und andere schwere Teige verarbeiten.
Passgenaue Lösung für die Ankarsrum Assistent
Die Schüssel besteht aus rostfreiem Edelstahl und passt auf alle Modelle der Ankarsrum Assistent von N1 bis N30. Sie wird direkt auf die Antriebsbuchse der Maschine aufgesetzt, sodass das Drehmoment von unten auf die Schüssel übertragen wird. Diese Konstruktion unterstützt eine gleichmässige und kraftvolle Verarbeitung des Teigs. Falls der Arm im Weg ist, lässt er sich über die Einstellschraube einfach lösen, was die Handhabung zusätzlich erleichtert.
Pflegeleicht und praktisch im täglichen Einsatz
Im Küchenalltag überzeugt die Edelstahlschüssel auch durch ihre unkomplizierte Reinigung, denn sie ist spülmaschinenfest. Besonders praktisch ist sie für Brotteige mit etwa 1 Liter Flüssigkeit, da diese auch beim Aufgehen in der Schüssel ausreichend Platz finden. Bei Teigen mit mehr als 1,5 Litern Flüssigkeit empfiehlt es sich, den Teig zum Gehen in eine grössere Schüssel umzufüllen oder auf zwei Schüsseln zu verteilen. Wählen Sie diese Edelstahlschüssel, wenn Sie für Ihre Ankarsrum Assistent eine langlebige, belastbare und backstarke Ergänzung suchen.
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