Der 15 Trizor XV kombiniert die Festigkeit und Haltbarkeit der Trizor-
Schneide mit der makellosen, ultrascharfen 15-Grad-XV-Technologie.

Der 15 Trizor XV eignet sich für glatte und gezahnte Wellenschliff-
Messer und ermöglicht das Herstellen der Trizor-Schnittkante an
europäischen/amerikanischen und asiatischen Klingen. Auch können mit dem
15 Trizor XV herkömmliche, werkseitig hergestellte 20-Grad-Schneiden von
Haushaltmessern in leistungsstarke Trizor-XV-15 Grad-Schneiden
konvertiert werden.

Der Chef’s Choice Trizor Drei-Stufenschliff verleiht der Klinge 3
Facetten. Die Messerkante wird stärker. Durch die drei verschiedenen
Abschrägungen, die auf jeder Facette gebildet werden, bleiben die Messer
viel länger scharf als gewöhnliche Schliffkanten.