Artikel-Nr. Fust: 10721677
Lucaffe - BLUCAFFÉ - 700G Bohnen
Dieser Kaffee ist das ganz persönliche Liebhaberprojekt von Lucaffé-
Gründer Gian Luca Venturelli. Ein Kaffee der Superlative, der vom
charismatischen Patron ohne vernünftige Rücksichtnahmen kreiert wurde.
Die Mischung: Segreta! Wir können trotzdem verraten, dass der Blucaffé
aus unterschiedlichen Arabica-Sorten aus dem Hochland von Jamaica
geblendet wird. Abseits ausgetretener Pfade bezieht Lucaffé hier
exquisite Kaffeequalitäten. Der geröstete Blucaffé gibt uns Einblicke in
Gian Luca Venturellis persönlichen Espresso-Olymp: Zuerst ist da ein
grosses Gefühl von Harmonie und Ausgewogenheit. Säuren, süsse Noten und
Bitterstoffe haben ihren eigenen Platz und befruchten sich gegenseitig.
Die Aromen entwickeln sich zart und facettenreich, wirken fruchtig,
explodieren am Gaumen und hallen lange nach.
Sie erhalten 54 Superpunkte