Artikel-Nr. Fust: 10781762
Effektive Methode des Zartmachens durch die Verwendung des Handsteakers.
Die durchgezogenen vertikalen Messer reduzieren die Länge der
Fleischfasern. Perfektes Zartmachen und Flachklopfen des Fleisches in
einem Arbeitsschritt. Das Marinieren wird durch diese Methode des
Fleischverarbeitens wesentlich vereinfacht, so dass die Marinade bis zu
25% schneller in das Fleisch eindringen kann. Während dem Braten,
ermöglicht die feine Perforierung, dass die Sauce das Fleisch
durchdringen kann. Weiche Federn für einfacheren Gebrauch und noch
bessere Ergebnisse. Geschirrspülmaschinengeeignet.