N. articolo Fust: 10813138
- Congelatore ad armadio robusto per la gastronomia in acciaio inox con 386 litri di capacità utile
- Controllo elettronico preciso e sistema dinamico di raffreddamento termoventilato per temperature costanti
- Conservazione flessibile grazie a tre ripiani regolabili e alla porta piena autochiudente
Efficienza nella quotidianità in cucina
Durante la gestione quotidiana di una cucina di ristorante o di una cucina industriale, ogni secondo conta. Proprio durante i periodi di punta, un congelatore ad armadio affidabile e ben organizzato è indispensabile, perché gli ingredienti freschi devono essere sempre a portata di mano e conservati in modo ottimale. Un'immagazzinamento poco chiaro o sbalzi di temperatura possono non solo ostacolare i processi, ma anche mettere a rischio la qualità delle derrate alimentari.
Il FORS GFV 7000 ES come partner affidabile
Il congelatore ad armadio CAST FORS GFV 7000 ES è stato progettato appositamente per soddisfare le elevate esigenze dell'ambiente professionale della cucina. Con una capacità utile di 386 litri e una struttura robusta in acciaio inox, l'apparecchio offre condizioni ottimali per la conservazione di carne, pesce, paste alimentari o prodotti convenience. Il controllo elettronico e il sistema dinamico di raffreddamento a aria forzata garantiscono una temperatura di congelamento costante tra -18 e -24 °C e una distribuzione uniforme della temperatura in tutto lo scomparto interno.
Arredamento studiato con comfort e sicurezza
Tre ripiani regolabili individualmente permettono un'organizzazione flessibile degli alimenti surgelati. La porta piena autrichiudente con scanalatura verticale per la presa e serratura meccanica garantisce igiene e sicurezza, anche in caso di utilizzo intensivo. La costruzione in acciaio inox di alta qualità, sia all'interno che all'esterno, rende il FORS GFV 7000 ES particolarmente resistente e facile da lavare – un vero vantaggio per tutte le aziende di gastronomia che danno importanza a una tecnologia di refrigerazione affidabile.