N. articolo Fust: 10722826
Sfere sous vide termoisolanti con sacchetto di essiccazione, adatte a
pentole e contenitori di tutte le dimensioni Riduzione dell'evaporazione
e della perdita di acqua e calore fino al 90%.
Bassa perdita di energia durante la cottura grazie allo stress
superficiale tra acqua e aria.
Aumento della precisione della temperatura Riduzione del rischio di
scottature grazie alla superficie coperta da sfere isolanti.
Le sfere isolanti sous vide cave consentono di cuocere per ore senza
aggiungere altra acqua! Grazie alla superficie di contatto ridotta al
minimo tra l'acqua e l'aria, l'acqua non evapora quasi per niente
durante il processo di cottura.
Rispetto all'uso di un coperchio, il contenuto del bagno d'acqua è
sempre facilmente accessibile.
Inoltre, le sfere sous vide sono compatibili con tutti i contenitori e
le dimensioni delle pentole, riducendo il rischio di scottature!
Il pratico sacchetto in rete con coulisse favorisce il processo di
asciugatura dopo l'uso.
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