Grazie alla tecnologia utilizzata nelle friggitrici ad aria calda, è
possibile friggere i cibi in modo sano e a basso contenuto di grassi.
Non dovendo riscaldare l'olio, si evitano odori sgradevoli, la sicurezza
per bambini e adulti è maggiore, la pulizia è più semplice e non è
necessario smaltire o conservare l'olio usato. Altri componenti, come le
erbe e le spezie, vengono meglio perché non si utilizza il grasso.
Inoltre, il cibo fritto conserva maggiormente il sapore, il colore e le
vitamine originali. La friggitrice ad aria calda è versatile, perché
oltre a friggere è possibile cuocere e grigliare.