Vakuumieren

Die hygienische Lebensmittelaufbewahrung, die Sie Geld sparen lässt.

Was bedeutet Vakuumieren?

Vakuum bedeutet «Leere». Beim Vakuumieren wird ein nahezu luftleerer Raum erzeugt. Sauerstoff fördert die Vermehrung von Mikroorganismen, und diese wiederum beschleunigen den Verfall von Lebensmitteln aller Art. Werden Lebensmittel vakuumiert, wird die Vermehrung von Bakterien verhindert. Dabei bleiben Geschmack und Konsistenz erhalten und eine hygienische Lebensmittelaufbewahrung ist gewährleistet.

Vakuumieren 1

Verderben von Lebensmitteln stoppen und aktiv zur Verringerung der Lebensmittelabfälle bei-tragen

Schon nach 60 Minuten steigt die Zahl von Bakterien bei geöffneten Lebensmitteln auf das Doppelte! Durch die Oxidation, also die Berührung mit Sauerstoff, verlieren Lebensmittel zudem ihr Aroma und ihre Vitamine. Dabei verändert sich auch die Konsistenz. Dies geschieht bei allen Arten von Speisen, also bei Fleisch, Gemüse, Früchten und Milchprodukten. 

Die Lösung: Machen Sie Ihre Lebensmittel bis zu viermal länger haltbar, indem Sie diese vakuumieren. Verschwendung von Geld und Lebensmitteln gehört dank dieser Art der Lebensmittelaufbewahrung der Vergangenheit an. Kaufen Sie auf Vorrat ein und lagern Sie Ihre Lebensmittel vakuumiert im Kühl- oder Tiefkühlschrank.

Vakuumieren 2

Eine Lösung – viele Vorteile!

  • Lebensmittel bis zu viermal länger haltbar machen durch Vakuumieren
  • Lebensmittel vakuumieren und Gefrierbrand verhindern
  • Reste vakuumieren und damit feine und preiswerte Speisen zubereiten
  • Aktionen einkaufen und sparen
  • Sich aktiv gegen Food Waste einsetzen: Schon kleine Veränderungen tragen dazu bei, dass weniger Lebensmittel im Abfall landen

Mehr über Food Waste erfahren Sie beim Interview von Radio Energy

Suppen, Marinaden, Eintöpfe & Co.

Hochwertige Vakuumiergeräte können nicht nur Trockenes, sondern auch Flüssiges vakuumieren. Ideal ist das beispielsweise für Suppenliebhaber: Eine Suppe gelingt dann richtig gut, wenn sie mit reichlich Zutaten, viel Liebe und Zeit zubereitet wird. Da lohnt es sich, eine rechte Menge davon zu kochen und sich einen perfekt portionierten Vorrat anzulegen. Dasselbe gilt auch für Saucen, Marinaden und Eintöpfe...

Tipps zum Vakuumieren von Flüssigkeiten:

  • In den Bereich der Schweissnaht darf keine Flüssigkeit gelangen, sonst kann nicht vakuumiert werden. Sehr unkompliziert funktioniert das Vakuumieren, wenn man die Flüssigkeit zuerst in einem flachen Gefäss tiefkühlt und danach ganz oder in gebrochenen Stücken vakuumiert.
  • Heisse und flüssige Speisen wie Suppen, Eintöpfe und Saucen vor dem Abfüllen abkühlen lassen, da sie unter Vakuum aufquellen und den Vakuum-Beutel zum Platzen bringen könnten.
Vakuumieren 3

Vielfältiges Zubehör, vielfältige Aufbewahrung

Neben den herkömmlichen Vakuumier-Rollen und -beuteln existiert eine Vielzahl an alternativen Aufbewahrungsmöglichkeiten: Frischhalteboxen in jeglichen Grössen und Formen. Perfekt geeignet für Obst, Salat, Kekse, Nüsse und Reste, lassen sich die Frischebehälter zu Hause oder unterwegs verwenden. Viele Frischebehälter sind sogar Mikrowellen-tauglich und sorgen so für eine unkomplizierte und frische Mittagspause im Büro.

Vakuumieren 3

Die vielfältigen Verwendungszwecke eines Vakuumierers

Ein Vakuumiergerät kann längst nicht nur zum Vakuumieren von Lebensmitteln verwendet werden, sondern ist auch sehr nützlich in anderen Anwendungsgebieten. So zum Beispiel für Camping-/Outdoor-Fans: Vakuumieren Sie alles, was bei Ihrem nächsten Abenteuer-Trip nass werden könnte: Streichhölzer, Medikamente, Socken etc.

Luftdicht verpackt werden können auch wertvolle Sammelobjekte (alte Fotos, Postkarten, Münzen), Datenträger wie CD’s und andere Speichermedien - und sogar Kleidungsstücke können in Folie geschweisst platzsparend verstaut werden. Sie sehen, ein Vakuumiergerät ist ein Allrounder und unterstützt Sie in vielen Bereichen…

Vakuumierer

  • Easy Vac Pro, Typ 569
    Aktionspreis nur
    89.90
    Artikel-Nr. Fust: 344663
    momentan nicht lieferbar
  • Vac Quick

    SolisVac Quick

    Vakuumiergerät
    Fust-Preis nur
    89.90
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 345763
    • Produkteigenschaften Autom. Luftabsaugen
      Automatisches Schweissen
      Manuelles Schweissen
      Trockene u. feuchte Speisen
      Schlauchanschluss
    • Absaugleistung (Bar) -0.7
    • Höhe (cm) 7
    • Breite (cm) 37
    sofort lieferbar
    Versandbereit in 1-3 Tagen
    (Mo-Fr)
    in Filialen bestellbar
  • Premium
    Fust-Preis nur
    119.90
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    Artikel-Nr. Fust: 250806
    • Klein und kompakt zu verstauen
    • Professionell vakuumieren und verschweissen mit Puls-Funktion
    • Weniger Nahrungsmittelabfälle
    • Geeignet für handelsübliche Vakuumier-Beutel
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 140 Filialen sofort abholbar
  • Fresh Food home & go, FFS010X
    Aktionspreis nur
    129.–
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 345777
    • Produkteigenschaften Autom. Luftabsaugen
      Trockene u. feuchte Speisen
    • Höhe (cm) 28
    • Breite (cm) 14.5
    • Tiefe (cm) 22
    sofort lieferbar
    Versandbereit in 1-3 Tagen
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  • Easy Vac Pro Metal
    Fust-Preis nur
    129.90
    Artikel-Nr. Fust: 660218
    • 2 verschiedene Betriebs-, arten für trockene und feuchte Lebensmittel
    • Spezialfunktion für delikate und druckempfindliche Lebensmittel
    • Wahlweise vollautomatisches oder manuelles Verschweissen
    • Superstarke Absaugpumpe (bis zu -0.8 bar)
    Liefertermin nicht bekannt
    Der Artikel ist momentan nicht verfügbar. Das Datum des nächsten Wareneingangs ist nicht bekannt.
    Wählen Sie einen alternativen Artikel oder wenden Sie sich an die nächste Filiale.
    in 143 Filialen sofort abholbar
  • EasyVac Plus

    SolisEasyVac Plus

    Vakuumiergerät
    Aktionspreis nur
    159.90
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    Artikel-Nr. Fust: 344544
    sofort lieferbar
    Versandbereit in 1-3 Tagen
    (Mo-Fr)
    in Filialen bestellbar
  • Vac Prestige (Typ 575)
    Fust-Preis nur
    199.90
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 660237
    • Für trockene und feuchte Lebensmittel
    • Automatisches Vakuumier-System mit praktischem Bedienungsfeld.
    • Pulse Funktion für Feineinstellungen
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 139 Filialen sofort abholbar
  • V3840

    FoodsaverV3840

    Vakuumverpackungs-System
    Aktionspreis nur
    249.–
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    Artikel-Nr. Fust: 345074
    sofort lieferbar
    Versandbereit in 1-3 Tagen
    (Mo-Fr)
    in Filialen bestellbar
  • -23%
    FFS005X

    FoodsaverFFS005X

    Vakuumverpackungs-System
    Sie sparen
    23%
    Fust-Preis nur
    229.90
    statt 299.90
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    Artikel-Nr. Fust: 800578
    • "Easy Lock"-System für Freihand-Betrieb
    • Automatischer Vakuumier- und Versiegelungsvorgang
    • 3 Geschwindigkeiten und Pulsfunktion
    • Integrierte Rollenlagerung & Schneidevorrichtung
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 139 Filialen sofort abholbar
  • EasyVac Professional
    Aktionspreis nur
    389.–
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    Artikel-Nr. Fust: 344543
    sofort lieferbar
    Versandbereit in 1-3 Tagen
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Zubehör Vakuumierer

  • Saugeinlagen 50x185

    Betty Bossi / FustSaugeinlagen 50x185

    Saugeinlagen für Vakuumbeutel
    Fust-Preis nur
    11.90
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    Artikel-Nr. Fust: 107803
    • Inhalt 26
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 129 Filialen sofort abholbar
  • 2 Vakuumierrollen 28 cm x 5.5 m
    Aktionspreis nur
    19.90
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    Artikel-Nr. Fust: 800579
    sofort lieferbar
    Versandbereit in 1-3 Tagen
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  • Vac-Folie 20x 600 cm

    SolisVac-Folie 20x 600 cm

    Folien à 2 Rollen
    Fust-Preis nur
    24.90
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 660238
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 139 Filialen sofort abholbar
  • MICROGRIP 16 X 25 CM

    FustMICROGRIP 16 X 25 CM

    Vakuumierbeutel à 50 Stk.
    Fust-Preis nur
    27.90
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 107663
    • Einzigartige Folie mit Antigliss-Struktur
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 141 Filialen sofort abholbar
  • MICROGRIP 20 X 30 CM

    FustMICROGRIP 20 X 30 CM

    Vakuumierbeutel à 50 Stk.
    Fust-Preis nur
    29.90
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 107666
    • Inhalt 50 Beutel à 20 x 30 cm
    • Passend zu Solis
      Magic Vac
      Foodsaver
      VacSy
      Novis
      und andere
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 140 Filialen sofort abholbar
  • Vac-Folie 30x 600 cm

    SolisVac-Folie 30x 600 cm

    Folien à 2 Rollen
    Fust-Preis nur
    29.90
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 660239
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 139 Filialen sofort abholbar
  • MICROGRIP 30 X 40 CM

    FustMICROGRIP 30 X 40 CM

    Vakuumierbeutel à 50 Stk.
    Fust-Preis nur
    35.–
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    Total CHF 0.–

    Artikel-Nr. Fust: 107667
    • Inhalt 50 Beutel
      30 x 40 cm
    • Passend zu Solis
      Magic Vac
      Foodsaver
      VacSy
      Novis
      und andere
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 138 Filialen sofort abholbar
  • Vakuum Bag Multipack
    Fust-Preis nur
    69.90
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    Artikel-Nr. Fust: 800581
    sofort lieferbar
    Lieferung mit Paketpost innerhalb der nächsten 48 Std. (Mo-Fr)
    in 109 Filialen sofort abholbar
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