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Vakuumierer

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    VC 10

    CASOVC 10

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10547264
    • Produkteigenschaften Automatisches Schweissen
      Geschwindigkeit wählbar
    • Gewicht 1.00 kg
    • Netzspannung 230 V
    • Leistung (Watt) 110 W
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  • Easy Vac Pro, Typ 569

    SolisEasy Vac Pro, Typ 569

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    Artikel-Nr. Fust: 10057142
    • Für trockene, feuchte und druckempfindliche Lebensmittel
    • Kompakt
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  • FFS016X

    FoodsaverFFS016X

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10057505
    • Produkteigenschaften Automatisches Schweissen
      Rollenfach
      Folienschneider
    • Gewicht 2.00 kg
    • Netzspannung 230 V
    • Leistung (Watt) 140 W
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  • Easy Vac Pro Metal

    SolisEasy Vac Pro Metal

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10073459
    • Für trockene und feuchte Lebensmittel
    • Wahlweise vollautomatisches oder manuelles Verschweissen
    • Superstarke Absaugpumpe (bis zu -0.8 bar)
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  • VS0100X Vakuumverpackuns-System

    FoodsaverVS0100X Vakuumverpackuns-System

    Vakuumverpackungs-System Vakuumverpackungs-System
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    Artikel-Nr. Fust: 10665532
    • Viele Zubehörmöglichkeiten für verschiedene Lebensmittel
    • Automatisches Verschweissen
    • Schlankes und elegantes Gehäuse
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  • Vakuumiergerät

    ElectroluxVakuumiergerät

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10736203
    • Produkteigenschaften Automatisches Schweissen
    • Absaugleistung (Bar) 0.8 bar
    • Gewicht 2.30 kg
    • Grundfarbe Schwarz
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  • GourmetVac 180

    CASOGourmetVac 180

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10621878
    • Produkteigenschaften Automatisches Schweissen
      Manuelles Schweissen
    • Gewicht 1.00 kg
    • Gerätehöhe (cm) 9.0 cm
    • Gerätebreite (cm) 38.0 cm
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  • Vac Prestige Typ 575

    SolisVac Prestige Typ 575

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10104278
    • Pulse Funktion für Feineinstellungen
    • Automatisches Vakuumier-System mit praktischem Bedienungsfeld.
    • Pulse Funktion für Feineinstellungen
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  • ZIPTRON - Vakuumierer weiss

    CREATEZIPTRON - Vakuumierer weiss

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10735334
    • Gewicht 1.90 kg
    • Gewicht (netto) 1.90 kg
    • Grundfarbe Weiss
    • Produktfarbe Weiss
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  • VC 10 Set

    CASOVC 10 Set

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10541793
    • Produkteigenschaften Automatisches Schweissen
      Geschwindigkeit wählbar
    • Gewicht 1.00 kg
    • Gerätehöhe (cm) 9.0 cm
    • Gerätebreite (cm) 35.0 cm
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  • FFS014X

    FoodsaverFFS014X

    Vakuumiergerät Vakuumiergerät
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    Artikel-Nr. Fust: 10161431
    • Produkteigenschaften Automatisches Schweissen
      Schlauchanschluss
    • Gerätehöhe (cm) 9.0 cm
    • Gerätebreite (cm) 41.0 cm
    • Gerätetiefe (cm) 15.0 cm
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Vakuumiergeräte bei Fust kaufen

Bei vielen Lebensmitteln lässt sich die Haltbarkeit unter Vakuum erhöhen. Auch für ein besonders schonendes Garen im Sous Vide Verfahren im geeigneten Vakuumbeutel können verschiedene Lebensmittel mit einem Vakuumiergerät vorbereitet werden. Fust hat die Vakuumierer für einfaches und schnelles Vakuumieren.

Mit einem Vakuumierer die Haltbarkeit von Lebensmitteln erhöhen

Der wesentliche Vorteil der Lagerung von Lebensmitteln unter Vakuum besteht darin, das aus dem Vakuumbeutel die überschüssige Luft abgesaugt wird, so dass sich der Beutel wie eine zweite Haut um Fleisch, Fisch oder andere geeignete Lebensmittel legt. Auf diese Weise werden Keime und Bakterien aus der Luft vom Lebensmittel ferngehalten, was die Haltbarkeit deutlich erhöht. Die einfachste Form ein solches Vakuum herzustellen ist ein Vakuumiergerät.

Schonend Garen mit Sous Vide

Sous Vide ist die moderne Art des Garens vor allem von Fleisch und Fisch. Dabei wird Gargut in einen Vakuumbeutel gelegt und mit dem Vakuumierer die Luft abgesogen. Dann kann das Lebensmittel schonend im Wasserbad gegart werden und verliert keine Vitamine und Geschmacksstoffe an das Wasser. So kann mit einem guten Vakuumiergerät nicht nur die Haltbarkeit verbessert, sondern auch Sous Vide gegart werden.

Bestellen Sie Ihr Vakuumiergerät und passende Vakuumbeutel einfach bei Fust und geniessen Sie die Vorteile, die ein Vakuumierer bieten kann.

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