Das Backen mit Dampf und Heissluft zusammen erzeugt eine klare,
goldgelbe Kruste und ein saftiges, feuchtes Inneres, was ideal ist
für Brot und Brötchen. Unser Patisserie-Backblech für den Profi
Steam und dem Backofen hat eine perforierte Oberfläche, um eine
gleichmässige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Sie können auf mehreren Ebenen gleichzeitig Backen und alles wird
genauso knusprig und luftig wie beim Bäcker.
-Antihaftbeschichtet
-Einfache Reinigung - nur mit einem feuchten Tuch
Passend zu Electrolux Backöfen und Einbaukochherden ab Baujahr
2012 SMS und EURO mit einer Höhe grösser als 44cm EB7, EH7,
EB6, EH6, EB4.