Kauftratgeber Küchenmaschinen

Was sollte beim Kauf einer Küchenmaschine beachtet werden?

• Leistungsstärke: Die Angabe der Watt Zahl zeigt die Grösse und Stärke des Motors an. Es kommt darauf an, was mit dem Gerät zubereitet werden soll. Einfaches Vermischen von Flüssigkeiten und leichten Teigen ist auch mit wenig Watt gut möglich (ca. bis 500 Watt). Bei schweren Teigen und grosser Menge ist schon etwas mehr Leistung gefordert (bis 1000 Watt). Die Stärke ist zudem auch wichtig, wenn es um die Vielfalt des Zubehörs geht. Doch nicht nur die Watt-Zahl, sondern auch die Verarbeitung und Motorenart sind ausschlaggebend für eine gute und leistungsstarke Küchenmaschine.
• Größe/Kapazität: Die Grösse des Behälters ist ausschlaggebend wie viele Zutaten auf einmal verarbeitet werden können. Zum Beispiel ist eine kleinere Schüssel mit 3,9 Liter für einen Rührteig bis zu 2kg geeignet. Grössere Schüsseln (ca. 5.5L) sind für Teige bis zu 3,5kg.
• Funktionen: Jede Küchenmaschine ist mit dem Standardzubehör Knethaken, Rührbesen und Mischhaken. Zusätzlich gibt es für viele Modelle unzählige Zubehöre, welche für verschiedenste Anwendungsmöglichkeiten dazu gekauft werden können. Die Topseller hier sind vor allem Auswurfraffeln (schneiden von Gemüse), Mixergläser oder Fleischwölfe.
• Extras: Premium Geräte verfügen heutzutage auch über integrierte Waage, damit die Zutaten direkt in der Küchenmaschine abgewogen werden können. Auch gibt es Modelle mit integriertem Induktionskochfeld – damit können ganze Gerichte wie z.B. Risotto oder Saucen zubereitet werden.
• App-Konnektivität: Der Trend von Smarten Geräte, welche über das Smartphone bedient werden können, ist auch im Bereich Küchenmaschinen angekommen. Über die Verbindung zum Smartphone können so Rezepte und Einstellungen direkt übers Mobiltelefon vorgenommen werden

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